nicointokio Descubriendo Japon

Desde que he vuelto a Japón (llegué hace 29 días) no he cocinado ni una sola vez comida “española”/europea… estoy entusiasmado comiendo todo tipo de comidas japonesas… Ramen, soba y mil tipos de arroz diferentes…

Ahora me ha dado por preparar mis propios onigiris -bolas de arroz rellenas con pescado o algas cubiertas de alga nori- ^_^

Esta tarde unas amigas que estudian español me han pedido que cocine algo español… así que despues de casi un mes voy a preparar pollo al ajillo y pisto manchego :O Espero que les guste!!

besos tokiotas

ACTUALIZACIÓN

Al final hubo cambios en el menu O_o” (Es lo que tiene la cocina creativa que tan pronto como empiezo a cocinar, pues cambian las recetas…)

Así que el “pollo al ajillo” ha mutado en “pollo a la jardinera”
y el “pisto manchego” se transformo en “papás a lo pobre”

Mis amigas trajeron vino tinto y cual Jesucristo transforme el vino en TINTO DE VERANO, exito total!! ^_^

ANECDOTA_DE_LA_NOCHE Las chicas trajeron dos baguettes recien hechas… después de un mes sin comer pan, fue toda una experiencia de re-encuentro nostalgico-gustativo. La distancia y el paso del tiempo producen extrañas sensaciones en mi.

Posted under Uncategorized